تعداد : 5عدد

گوس بری یا گوزبری بنفش (Purple Gooseberry) گیاهی است که تا 1٫5 متر ارتفاع و عرض رشد می کند، شاخه های آن دارای خارهای ضخیمی هستند که به صورت تکی یا دو سه تایی در انتهای شاخه های کوچک یا محل رویش برگ ها جای می گیرند.

گل های گوس بری به شکل زنگوله بوده و به صورت تکی یا جفتی رشد می کنند. در کنار این گل ها مجموعه هایی 3 الی 5 تایی از برگ های منحنی مشاهده می شود. میوه گوس بری مانند توت بوده و طعم خوبی دارند؛ معمولاً روی پوست میوه کرک مشاهده می شود. این گیاه قابلیت کشت در گلدان را نیز دارد. گوس بری گیاهی چند ساله بوده و به آفتاب زیاد نیاز دارد از نظر دمایی نیز دمای معتدل و خنک را ترجیح می دهد. کشت بذر گوس بری بنفش و قلمه راه های تکثیر این میوه با ارزش می باشد.

محصول: بذر خاص بادمجان تایلندی

نحوه کاشت بذر گوس بری بنفش :

• بهترین شرایط آب و هوایی برای رشد گوس بری بنفش آب و هوای معتدل و مرطوب است اما نباید رطوبت زیاد باشد یا به عبارتی شرجی باشد زیرا باعث بیماری های قارچی مانند سفیدک میگردد.

• گوس بری میوه ای سردسیری است که در تمامی مناطق معتدل و سردسیر و نیمه گرمسیری قابل کاشت است.

• بذر میوه گوس بری برای بازدهی بهتر و جوانه زنی نیاز به یک دوره سرمادهی طولانی دارد.

• بذر های گوس بری را داخل دستمال خیس قرار دهید با اینکه در گلدانی که با پیت ماس مرطوب پر شده است قرار دهید و گلدان (یا دستمال) را درون مشمایی در بسته با دو سوراخ کوچک قرار دهید و به مدت 2 ماه یا بیشتر درون یخچال (نه فریزر) قرار دهید.

• دمای یخچال در این مدت باید حداکثر 5 درجه یا کمتر باشد.

• در مدتی که بذرها داخل یخچال قرار دارد نباید خاک گلدان یا دستمال خشک شود.

• بعد از گذشت این مدت ( 2 تا 3 ماه) سینی نشا یا گلدان مناسبی را انتخاب کنید و با خاک مناسب همانند پیت ماس یا کمپوست استریل قرار داده و به اندازه 2 میلی متر بر روی آن خاک بریزید و آبیاری کنید .

• هر چه از بستر کشت هایی که رطوبت خاک را بهتر حفظ می کنند استفاده کنید مانند کوکوپیت و پرلیت نتیجه مطلوب تری در جوانه زنی خواهید داشت.

• تا قبل از جوانه زنی بذر ها باید خاک مرطوب باشد و آبیاری به گونه ای باشد که احساس کنید بذر ها نیز خیس شده اند .

• آبیاری با اسپری بهتر است و باید مراقب بود که بذر ها جابجا نشوند.

• یکی از نکاتی که به جوانه زنی کمک میکند کاور کردن گلدان قبل از جوانه زنی است به این معنا که سطح گلدان را با مشمایی شفاف بپوشانید تا رطوبت بالا بماند.

• دمای جوانه زنی بهتر است بیش تر از 25 درجه نباشد و در این مدت نباید در مقابل نور آفتاب قرار گیرد.

• جوانه زنی رزبری بری حدودا 15 الی 25 روز طول خواهد کشید.

• بعد از جوانه زدن بذر ها گلدان یا سینی نشا را به مکانی نورگیر منتقل کنید.

• بعد از گذشت چند هفته و رویش 2 تا 4 برگ از رزبری آن را به گلدانی بزرگ تر یا زمین اصلی منتقل کنید. ترکیبی از کوکوپیت 20%+پیت ماس40%+شن ریز40% برای کاشت مناسب است.

• جابجایی به زمین اصلی بهتر است در اواسط تا اواخر بهار انجام پذیرد.

• در صورت انتقال به زمین بزرگتر باید فاصله کاشت بین نهال های بلک بری 40 سانتی متر در نظر گرفته شود.

مصحول:بذر پاین بری یا توت فرنگی سفید

نکاتی پیرامون پرورش گوس بری :

• بهتر است همیشه خاک آن مرطوب باشد ولی آبیاری زیاد نتیجه خوبی نمیدهد.

• از نظر خاک، میتواند در انواع خاکها رشد کند اما بهترین رشد آن در خاک غنی و حاصلخیز و با زهکش مناسب است.

• در فصل گلدهی اجازه دهید سطح خاک کمی خشک شود و سپس اقدام به آبیاری مجدد کنید.

محصول: بذر ملون میکس

خواص گوس بری بنفش :

• کنترل سطح کلسترول خون

• حفاظت از سلامت قلبی و عروقی

• خواص ضد سرطانی

• پیشگیری از آسیب های کبدی

• بهبود کیفیت خواب